Vidéo – Le quatre-quarts de Stéphanie / Video – Stéphanies "four-quarters"
This was a freestyle but a proper receipe would looks like :
For 4-6 people you need :
– 1 glass (medium) of flour
– 1 glass of sugar (or less)
– 1 glass of butter
– 4 eggs
– 2 soup spoons of liquid vanilla extract
or the contents of an entire vanilla (or half)
– cinnamon
– nutmeg
You mix
You put butter then a few flour in your cake pan before your preparation
You put in an oven for about 40 mn at 225°C but check after 25 mn and then every 10 mn,
If possible cook it by the top and the bottom at the same time.
Enjoy!
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Il s’agissait d’un freestyle, mais la recette devrait ressembler à ça :
Pour 4-6 personnes dont vous avez besoin de:
– 1 verre (moyen) de farine
– 1 verre de sucre (ou moins)
– 1 verre de beurre
– 4 œufs
– 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille liquide
ou le contenu d’une gousse de vanille (ou la moitié)
– de la cannelle
– de la muscade
Vous mélangez
Vous mettez du beurre puis un peu de farine votre moule, puis votre préparation
Vous mettez au four pendant environ 40 mn à 225 ° C, mais vérifiez après 25 mn, puis toutes les 10 mn,
Si possible faire cuire par le haut et le bas en même temps.
Bonne gourmandise!
Yummy
It was.
Salut les filles.Ca a l’air bon ce quatre-quart accompagné de GLACES mais dites moi ce n’est trop CALORIQUE…vous comprenez je fais quand meme attention à ma LIGNE pour cet été…
Tu as raison, c’est très calorique. On a craqué.
Tu peux très bien manger une petite tranche de gâteau sans glace, c’est bon aussi.
Quant à l’été, j’avoue avoir toujours eu du mal à comprendre toutes ces choses qu’on fait ou qu’on arrête parce que l’été approche.
Quitte à avoir une bonne alimentation, pourquoi pas toute l’année?
Mon manque d’entrain pour les trucs de l’été a certainement un rapport avec le fait d’avoir vécu dans un pays ou ce concept n’existe pas, c’est presque toujours l’été et on parle plutôt de saisons des pluies et de saisons sèches .
En effet, je crois qu’en France l’été n’est pas seulement (voire pas vraiment?) une saison, c’est un concept social et marketing.
Ça me fait penser à notre discussion de l’autre jour sur le fait que les industriels et les commerçants nous imposent des couleurs sombres ou assombries pour l’automne et l’hiver.
En fait en HIVER,c’est plus facile de se laisser aller.Chacun peut se camoufler derrière ses vetements.Alors qu’en ETE,avec cette chaleur,tu es obligée de te dénuder le corps.Raison pour laquelle j’aime bien dissocier les SAISONS qui ont de l’influence sur moi.Il est vrai qu’avec des COULEURS CHAUDES et GAIES en pleine saison hivernal,notre moral serait en hausse.J’en suis sure.En été,la majorité des gens portent des couleurs vives sans se poser trop de questions.Alors ce qui valable pour une saison doit l’etre pour l’autre.Apparemment les FABRIQUANTS qui font la pluie et le beau temps ne tiennent pas comptent de notre avis,dommage qu’il en soit ainsi.Ne dit-on pas que le client est roi…toi,tu arrives à changer les CODES,une sorte de petite REVOLUTION VESTIMENTAIRE,le vrai CHANGEMENT QUOI…
Je ne me prive pas de couleurs vives en hiver, bien au contraire. Je porte des vêtements d’été et j’achète hors de France où c’est beaucoup moins triste.
Bonjour, est-ce vous qui faites le maquillage des lèvres? Si c’est vous : chapeau.
Bonjour,
C’est Stéphanie.
Je transmettrai.
A bientôt.