Sauce gbécui, gboman, man, légumes, épinards, avec les moyens du bord
C’est une spécialité béninoise et togolaise à base de feuilles de je ne sais quoi (différentes variétés, plus ou moins vertes, grandes, amères-ou pas, man,gboma, amanvivè, fon man, glassé man). A défaut de… Lire la suite

