C’est une spécialité béninoise et togolaise à base de feuilles de je ne sais quoi (différentes variétés, plus ou moins vertes, grandes, amères-ou pas, man,gboma, amanvivè, fon man, glassé man). A défaut de… Lire la suite
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L’Alocodrome 45 rue des trois bornes,75011 Paris Vendredi soir Conceptualist Hic et moi sommes allées dîner à L’Alocodrome. En fait je voulais y aller depuis avant l’ouverture (ça remonte), avec Mademoiselle… Lire la suite
Hello, Voici une petite variante de mon plat favori dont je vous ai déja parlé ici attieke-poisson Cette fois, en plus du tartare de tomates et d’oignons, j’ai fait une sauce. Il suffit… Lire la suite
C’est mon plat préféré, une spécialité ivoirienne. It’s my favorite dish, an ivorian speciality. ail, attiéké, cassava, cassava couscous, Côte d’Ivoire, chili, citron, couscous, couscous ivoirien Ivorian couscous, garlic, gingembre, ginger, habanero chili,… Lire la suite
3ème tour de mon anniversaire/3rd step of my birthday Menu : Mousse d’avocat au saumon, chips au fromage, crevette, blinis Risotto aux Saint Jacques et Risotto aux crevettes (je ne mange pas de… Lire la suite
